Pullulan을 이용한 천연 필오프팩의 제조 : Pullulan과 Polysaccharides를 이용한 천연화장품용 필오프팩의 제조 및 특성
Manufacture of Peel-off Pack for Natural Cosmetics Using Pullulan : Manufacture and Characteristics of Peel-off Pack for Natural Cosmetics Using Pullulan and Polysaccharides
- 주제(키워드) pullulan , sodium hyaluronate , polysaccharides , natural cosmetics , peel-off pack
- 주제(DDC) 660.6
- 발행기관 아주대학교
- 지도교수 빈범호
- 발행년도 2023
- 학위수여년월 2023. 2
- 학위명 석사
- 학과 및 전공 일반대학원 응용생명공학과
- 실제URI http://www.dcollection.net/handler/ajou/000000032428
- 본문언어 한국어
- 저작권 아주대학교 논문은 저작권에 의해 보호받습니다.
초록/요약
오늘날의 화장품 시장은 다양한 합성 화학물질의 사용으로 폭발적인 성장을 이루었다. 하지만 화학물질의 안전성에 대한 고민과 우려, 피부 관련 질환 및 유해성과 관련된 사고 등은 소비자들에게 천연 화장품에 대한 관심으로 이어졌다. 이에 수 년 전부터 천연 및 유기농 화장품이 인기를 끌었고, 꾸준한 시장 성장을 이루었다. 필오프팩에 사용하는 수용성 고분자인 폴리비닐알코올은 매우 안정적이며 높은 필름 형성능을 가진다. 다른 수용성 고분자에 비해 완전 생분해 경향이 크지만, 생분해에 작용하는 미생물의 종류 및 배출되는 환경에 따라 크게 달라진다. 또한 인체에 대한 유해성과 관련한 자료 또한 존재하여 이를 대체할 수 있는 필름형성능을 가진 다당류를 수배하였다. 선형 글루코스 다당류인 풀루란은 뛰어난 코팅 및 필름형성능을 가져 식용 필름이나 식품 첨가물, 환경 개선제에 이르기까지 다양한 응용 분야에 적용되어 왔다. 화학적으로 합성된 고분자와는 다르게 쉽게 분해되므로 환경오염이 없으며, 인체에 적용 시에 항산화 효과 및 SOD 유사 활성, 주름 개선 효과 및 미백 효과를 보인다. 풀루란 필름의 물성은 다른 필름과 비교했을 때 인장강도가 크고 산소 투과성이 작으며, 고온과 저온에서 안정적이다. 폴리비닐알코올을 대체할 수 있는 천연 필름형성물질을 이용하여 천연화장품에 사용 가능하고, 독성 및 수상오염에 있어 자유로운 천연 고분자 다당류를 이용한 필오프팩을 개발하고자 하였고, 선정한 물질은 풀루란과 히알루론산나트륨, 셀룰로오스검, 하이드록시에틸셀룰로오스, 알긴산나트륨, 옥수수전분의 다당류이다. 풀루란을 주성분으로 하고 각 다당류를 조합하여 만든 필오프팩의 물성을 폴리비닐알코올 기반 필오프팩과 비교하였고, 각 샘플을 이용하여 제조한 필름의 물성을 비교하였다. 또한 피부에 직접 도포하여 건조 후 제거하여 실제 사용성 평가 후 전체적인 비교를 통해 대체 가능 여부를 확인하였다. 각 샘플을 채취하여 물성(pH, 점도)을 파악하고, 4 ℃, 30 ℃, 45 ℃ 3가지 조건에서 점도저하 및 분리, 변색, 변취 여부를 확인하였다. 옥수수전분이 함유된 샘플은 시간이 지나며 침전하였고, 하이드록시에틸셀룰로오스는 상부로 떠오르며 뭉쳐 비가역적인 반응이 진행되었다. 샘플을 이용하여 제조한 필름의 물성을 비교했을 때, 폴리비닐알코올 기반 필름에 비해 두께는 평균 9.52% 얇게 측정되었으며, 인장강도는 평균 9.46% 높게 측정되었다. 물성 비교 후 실제 사용성 확인을 위해 피부에 도포, 건조 후 제거하여 도포성, 필름화, 제거성 3가지 부분에서 개인 평가를 진행하였다. 그 결과 풀루란-히알루론산나트륨 필름이 폴리비닐알코올 기반 필름과 비교 가능할 정도의 성능을 보여 이를 종합적으로 판단하였을 때, 풀루란-히알루론산나트륨 기반의 필오프팩이 폴리비닐알코올 필오프팩을 대체할 수 있을 정도의 천연 필오프팩으로의 개발 가능성을 보임을 확인하였다.
more초록/요약
Worries and concerns about the safety of chemicals, accidents related to skin-related diseases and hazards, etc. led to consumers' interest in natural cosmetics. As a result, natural and organic cosmetics have been popular for several years and have achieved steady market growth. Polyvinyl alcohol, a water-soluble polymer used in peel-off packs, is very stable and has high film-forming ability. It has a greater tendency to completely biodegrade than other water-soluble polymers, but it varies greatly depending on the type of microorganisms that act on biodegradation and the discharged environment. In addition, there are also data related to harmfulness to the human body, so polysaccharides with film-forming ability that can replace it are sought. We tried to develop a peel-off pack using natural polymeric polysaccharides that can be used in natural cosmetics by using natural film-forming substances that can replace polyvinyl alcohol, and are free from toxicity and water pollution. The selected substances are pullulan and hyaluronic acid. It is a polysaccharide of sodium, cellulose gum, hydroxyethyl cellulose, sodium alginate, and corn starch. The physical properties of the peel-off pack made by combining each polysaccharide with pullulan as the main component were compared with the polyvinyl alcohol-based peel-off pack, and the physical properties of the films manufactured using each sample were compared. In addition, it was applied directly to the skin and removed after drying to confirm whether it could be replaced through overall comparison after evaluating actual usability. When comparing the physical properties of the films prepared using the samples, the thickness was measured to be 9.52% thinner on average and the tensile strength was measured to be 9.46% higher on average than the polyvinyl alcohol-based film. After comparing physical properties, in order to confirm actual usability, it was applied to the skin, dried, and then removed, and individual evaluation was conducted in three areas: applicability, film formation, and removability. As a result, the pullulan-sodium hyaluronate film showed comparable performance to the polyvinyl alcohol-based film, and when judged comprehensively, the pullulan-sodium hyaluronate-based peel off pack was the polyvinyl alcohol peel off pack It was confirmed that it showed the possibility of development as a natural peel-off pack that can replace .
more목차
Ⅰ. 서론 １
Ⅱ. 실험 재료 및 연구 방법 ９
A. 실험 재료 ９
B. 연구 방법 １０
1. 필오프팩 제조 １０
2. 필름 제조 １１
3. 필오프팩 물성 측정 １２
4. 필오프팩 안정도 확인 １２
5. 필름 물성 측정 １３
6. 필오프팩 사용성 확인 – 인체평가 １５
7. 통계 처리 １７
Ⅲ. 결과 １８
A. 필오프팩 물성 비교 １８
B. 필오프팩 안정도 평가 １９
C. 필름 물성 평가 ２２
D. 필오프팩 사용성 평가 ２５
Ⅳ. 토론 ２７
Ⅴ. 참고문헌 ３０
Abstract ３２
