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효모의 Xylitol dehydrogenase 결여 변이균주에 의한 자일리톨 생산

Production of Sylitol by Xylitol dehydrogenase defective mutants of yeast

  • 발행기관 아주대학교
  • 지도교수 유연우
  • 발행년도 2000
  • 학위수여년월 2000. 2
  • 학위명 석사
  • 학과 및 전공 일반대학원 생물공학과
  • 본문언어 한국어

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