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분무 건조법을 이용한 참취 및 섬쑥부쟁이 추출물의 미세 캡슐화에 관한 연구

Studies on the microencapsulation of extracts from asterscaber adn aster glehni by spray drying

  • 발행기관 아주대학교
  • 지도교수 김공환
  • 발행년도 2000
  • 학위수여년월 2000. 2
  • 학위명 석사
  • 학과 및 전공 일반대학원 생물공학과
  • 본문언어 한국어

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